Bière Dorée - L'autre monde - La bouteille

Bière plus puissante, sa texture enveloppante tapisse le palais et développe un bel équilibre sucré/amer de miel et caramel, de fruits épicés et de pain grillé, dans une effluve généreusement alcoolisée. Cette bière plus aromatique et son corps gras s’accorderont avec délice à un foie gras et un fromage de caractère et contrebalancera avec gourmandise l’amertume d’un chocolat noir.Son côté sucré de caramel et de miel s’invitera aisément dans une recette de veau, porc ou volaille en soulignant la saveur de ces viandes tendres et s’équilibrera parfaitement avec des plats plus acides.